u鉄分補給鉄びん伝統工芸品アラレ　直火やかん南部銅蓋鉄瓶 1.I カレンダー 2025の人気アイテム

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商品情報

カテゴリー	キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態	新品、未使用
カラー	ブラック系/グレイ系

商品の説明鉄鋳物は砂型に流し込んで作るため、表面に出る砂目の表情が鉄の堅い印象を和らげ、硬質なのに優しい質感が手に馴染みます。丈夫で保温性に優れ、なによりお湯が美味しく、料理の味もまろやかになる鉄瓶、きちんと手入れをして大切に使えば一生もの。手づくりの鉄瓶で湧かしたお湯は味がまろやかで鉄分補給に効果的。内部は伝統的釜焼き、ホーロー加工を施しておりません。「焼抜き」という古来の技法を守り、錆止めが施されているので、長く使っても金気（かなけ／鉄瓶の湯が濁ったり赤くなること）が生じにくいのです。鉄瓶で湧かしたお湯は味がまろやかで鉄分補給に効果的。特に妊婦さんや赤ちゃんにおすすめです。新しい鉄瓶を使用する場合、「ならし」を行います。 1.最初に鉄瓶の中を軽くゆすぎます。 2.お湯を六分目くらいまでいれて一度沸騰させる。 3.２-３回沸かして捨てます。濁りが無くなれば回数は問いません。内部は決して触らない。 4.燃料は炭に限らず、弱火のガス、石油ストーブ等で構いません。ただし練炭、豆炭は硫黄分が含まれるため、鋳肌が荒れますので、出来る限り避けて下さい。電磁調理器は熱効率も良く、無事だ現代の器具です。若干の誤差が生じる場合がございます。 ★発送についてバイトの都合上、4-7日以内の発送となります。 ※沖縄追加送料1500円

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